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【果農先生飲品】臘八節 | 臘月(yuè)白晝聞梅香,溫粥入夜聽(tīng)雪(xuě)眠

臘八節


  自上古時(shí)代起,臘八是用(yòng)來(lái)祭祀祖先和(hé)神靈的(de)祭祀儀式,祈求豐收和(hé)吉祥。據《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月(yuè),合聚萬物(wù)而索飨之也(yě)。”夏代稱臘日爲“嘉平”,商代爲“清祀”,周代爲“大(dà)蠟”;因在十二月(yuè)舉行,故稱該月(yuè)爲臘月(yuè),稱臘祭這(zhè)一天爲臘日。

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  其實從宋代開始,就有寺院僧衆在臘八當天設粥供弗的(de)記載。而供奉的(de)粥便是現代臘八粥的(de)原型——七定五味粥。


濃情臘八節

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